Vinhas velhasUma das visitas à Herdade da Mingorra, promovida pela Sulvintage, lda.
Começa-se pela visita a uma parte dos quase 1400 hectares de terreno ocupado por vinha, olival, trigo e regadio.
Seguiu-se um almoço com entrada de Perdiz com molho vadio e depois uma deliciosa feijoada de Lebre, tudo caça nativa da Herdade.
Claro está, que tudo isto acompanhado pelos excelentes vinhos ali produzidos.
Não esquecendo a companhia do Bart que sempre nos acompanhou, principalmente na hora de almoço.
A seguir seguem-se uma série de fotografias do local e de alguns de nós, que participaram neste encontro de amigos.
Começa-se pela visita a uma parte dos quase 1400 hectares de terreno ocupado por vinha, olival, trigo e regadio.
Seguiu-se um almoço com entrada de Perdiz com molho vadio e depois uma deliciosa feijoada de Lebre, tudo caça nativa da Herdade.
Claro está, que tudo isto acompanhado pelos excelentes vinhos ali produzidos.
Não esquecendo a companhia do Bart que sempre nos acompanhou, principalmente na hora de almoço.
A seguir seguem-se uma série de fotografias do local e de alguns de nós, que participaram neste encontro de amigos.
Tanque na entrada
Bart, o amigo
Forno de Pão no alpendre
O grupo completo
Corre Bart, corre!
Miguel - Rei das Praias
Carlos Sousa - Herdade da Mingorra, Sulvintage, lda.
Henrique Uva - Herdade da Mingorra, Sulvintage, lda.
Mestre David - Rei das Praias
AlgarJovicam
Miguel - Vila Joya
Paulo
João Soares - Sulvintage, lda.
João Machado - Sulvintage, lda.
Panorâmica geral do almoço
Lareira da Sala-de-estar
O Bufo e a Lebre
Panorâmica do alpendre
O olival
O olival novo
Regadio
Vinha nova
Linha de enchimento
As explicações ilucidatórias de Henrique Uva
A cave da adega
A trituradora
Local: Trindade
Distrito: Beja
Província: Baixo Alentejo
País: Portugal
Distrito: Beja
Província: Baixo Alentejo
País: Portugal
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